Sevcan Girgin/ Günboyu
El Nino'nun etkisiyle yaz döneminde dünya genelinde tarımsal üretim olumsuz yönde etkilendi. Önce zeytinyağı ve pirinç, şimdi de kakao üretimi risk altında. Kavurucu sıcaklar, kakao üretimini daraltırken, bu durum çikolata üretiminde maliyetlerin artacağı beklentilerini güçlendiriyor. BloombergHT'nin raporuna göre, Batı Afrika'nın yeni kakao hasadının beklentileri karşılayamaması durumunda çikolata üretiminde maliyetlerin artabileceği konuşuluyor.
ÇİKOLATAYA ZAM UYARISI GELDİ
Kakao fiyatları, geçtiğimiz yıl dünya arzının büyük bir kısmını oluşturan Fildişi Sahili ve Gana'daki üretimi olumsuz etkileme korkusuyla yaklaşık %47 artmıştı, bu artışın ardından El Nino'nun durumu daha da kötüleştirmesi bekleniyor ve analistler yeni sezon için üçüncü bir küresel kakao kıtlığına işaret ediyorlar.
İklim koşullarındaki bu daralma, gıda ürünlerinin maliyetlerini artırarak enflasyona neden oluyor, özellikle atıştırmalık segmentinde fiyat artışlarının devam edebileceği uyarıları yapılıyor. Hershey Co. ve Lindt & Spruengli AG gibi önde gelen çikolata üreticileri ise olası fiyat artışları konusunda şimdiden uyarılarda bulunuyorlar.
FİYATLAR ARTARSA TÜKETİM ÜZERİNDE BASKI YARATABİLİR
Broker StoneX'ten Darren Stetzel, "Görünümde dramatik bir iyileşme olmadığı sürece mevcut durum nispeten vahim görünüyor. Daha fazla fiyat artışı tüketim üzerinde baskı yaratabilir" değerlendirmesini yaptı.
