Yerli peynir tezgahlarda yerini aldı

Yerli peynir tezgahlarda yerini aldı

Malatya'da, yaylalardan üretilen ve bir süre olgunlaştırılan koyun, keçi ve inek peynirleri şimdi tezgahlarda satışa sunuluyor.

Malatya'da, kırsal kesimlerde üretilen ve bölge halkının önemli geçim kaynaklarından biri olan yerli peynirlerin yeni dönem satışları başladı.

Koyun, keçi ve inek sütünden üretilen peynirler, Sümer Park içerisinde faaliyet gösteren konteyner çarşısında raflarda yer alıyor ve fiyatları kilogram başına 180 ila 200 TL arasında değişiyor.

Yerli peynir tezgahlarda yerini aldı

Deprem nedeniyle iş yerleri hasar gören peynirci esnafı, konteyner çarşıda geçici olarak faaliyet göstererek ayakta kalmaya çalışıyor ve kalıcı iş yerlerinin tamamlanmasını bekliyor.

Esnaf, en çok talebin inek peynirine olduğunu belirtirken, günlük taleplerin mevcut düzeyde karşılanabildiğini ifade etti.

Yerli peynir tezgahlarda yerini aldı