Türk Gıda Kodeksi'nde yapılan değişiklikle 22 aroma verici madde listeden çıkarıldı

Türk Gıda Kodeksi'nde yapılan değişiklikle 22 aroma verici madde listeden çıkarıldı

Türk Gıda Kodeksi'nde yapılan güncellemeyle birlikte, aroma vericiler ve aroma verme özelliği taşıyan gıda bileşenleri listesinden 22 madde çıkarıldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, "Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği"nde değişiklik yapılmasına dair düzenlemeyi Resmi Gazete'de yayımladı.

Bu kapsamda, yönetmelik AB mevzuatına uyum sağlamak amacıyla oluşturuldu. Değişiklikle birlikte, gıdalarda kullanılan aroma vericileri, aroma verme özelliği taşıyan gıda bileşenleri, üretimde kullanılan kaynak materyaller, kullanım koşulları ve etiketleme kuralları belirlendi.

Ayrıca, bazı aroma verici maddeler listeye eklendi, 20 aroma verici maddeye ilişkin kullanım koşullarında değişiklik yapıldı ve 22 aroma verici madde listeden çıkarıldı.