Tarihi serenderler otel odası oldu

Tarihi serenderler otel odası oldu

Rize'nin geçmişine ait önemli yapılar olan serenderler, zamanla yeni işlevlere kavuşmaya başladı. Eskiden yiyeceklerin saklanması için kullanılan bu ahşap yapılar, artık otel odalarına dönüşmüş durumda.

Genellikle üst kısmında yiyeceklerin korunması için kullanılan, alt kısmında ise hayvan yemlerinin saklandığı serenderler, ahşap yapısıyla dikkat çekiyor ve geçmişte zenginlik göstergesi olarak kabul ediliyordu.

Rize'nin Ardeşen ilçesinde yaşayan Recep Kurtoğlu ve oğulları, bir serenderin çürümeye terkedilmiş hâlini satın alarak yeniden hayata geçirdi. İlk başta sadece aile ve yakın dostlar için bir dinlenme mekânı olarak kullanılan bu serender, zamanla talep artınca otel odası olarak hizmet vermeye başladı. Alt katını lavabo, salon ve mutfak olarak düzenleyen aile, üst katını ise yatak odası olarak kullanmaya başladı. Doğallıktan ödün vermeden gerçekleştirdikleri bu dönüşüm, serenderlerin eski günlerindeki canlılığını yeniden yansıtmayı amaçlıyor.

Recep Kurtoğlu, yapılan dönüşümlerde orijinalliğe önem verdiklerini ve serenderlerin tarihini bozmadan yenilediklerini belirtiyor. Kurtoğlu ailesi, misafirlerine şehir hayatından uzaklaşıp Rize'nin doğal yaşamını deneyimleme fırsatı sunuyor. Kaan Kurtoğlu ise serenderlerin tarihini vurgulayarak, içlerindeki ahşap kokusunun ve yağmurlu havalarda uyumanın tarifsiz bir duygu olduğunu ifade ediyor. Eskiden kiler olarak kullanılan serenderlerin, gıdaların korunması için önemli bir rol üstlendiğini ve bu yapıların fare ve diğer hayvanların erişimini engellediğini ekliyor.