Gemerek ilçesinde yaşayan Nurettin Otyakmaz, yaklaşık 5 yıl önce Hollanda'da tanıştığı şakayık bitkisini Türkiye'ye getirerek, Sivas'ın Gemerek ilçesine bağlı Tatlıcak mezrasında 3 dönüme yakın alana ekti. 5 yıldır büyüttüğü şakayıklardan yaklaşık 20 bin çiçek elde ederek büyük bir başarıya imza attı ve bozkırı beyaz, pembe ve fuşya renkleriyle renklendirdiği şakayıkların hasadına başlandı.
“KAZANÇLI BİR İŞ”
Nurettin Otyakmaz, şakayık çiçeği yetiştirmenin kazançlı bir iş olduğunu belirtirken, bu işe yaklaşık 5 sene önce başladığını ve sevmenin önemli olduğunu vurguladı; ürettikleri beyaz, pembe ve fuşya renklerindeki çiçeklerden 3. yılda yaklaşık 20 bin tane hasat ettiklerini ve veriminin çok iyi olduğunu söyledi. Otyakmaz ayrıca bitkinin Türkiye'deki iklimi sevdiğini, köklerini Hollanda'dan getirdiğini ve kışın soğuğunu görmesinin önemli olduğunu ifade etti.