Odun ateşi fırınında pişerek kendine has lezzeti ile ünü ilçe sınırlarını aşan Menderes Halk Ekmeğe, sadece Koçarlı ilçesindeki vatandaşlardan değil çevre ilçelerden de rağbet katlanarak artıyor. Koçarlı Belediye Başkanı Nedim Kaplan tarafından hizmete sokulan Menderes Halk Ekmek fabrikası, günlük 4 bin ile 5 bin adet ekmek üretim kapasitesiyle hem ilçedeki dar gelirli ailelerin cebini ısıtıyor hem de lezzetiyle ilçe sınırlarını aşıyor.
Aydın’da ilçe belediyesi olarak ekmek fabrikası kuran tek belediye başkanı olan Koçarlı Belediye Başkanı Nedim Kaplan’ın, 2020 yılı Nisan ayında Mersinbelen Mahallesi'nde hizmete açtığı ‘Menderes Halk Ekmek Fabrikası’, gerek piyasadan uygun fiyatı ve gerekse maya oranının çok düşük olması ve odun fırını ateşinde pişmesi nedeniyle, sadece ilçedeki vatandaşların değil çevre ilçelerden de tercih sebebi olmaya devam ediyor.
Menderes Halk Ekmek Fabrikası’nda, tanesi 6 liradan satışa sunulan ekmek, dar gelirli vatandaşların da yüzünü güldürüyor.
Koçarlı Belediyesi'nin ürettiği halk ekmeklere ilçe dışından talep artıyor
Koçarlı Belediye Başkanı Nedim Kaplan’ın sosyal hizmet projelerinden biri olarak kurulan Menderes Halk Ekmek, sağlıklı ve ucuz ekmek üretimi ile üreticiyi doğrudan tüketici ile buluştururken, odun ateşinde pişen ekmeğin lezzetini alan bir daha vazgeçemiyor.