Kilosu 120 liradan satılıyor! Örtü altında hasadı başladı: Resmen şifa deposu
Mersin'in Silifke ilçesinde, yaş meyve ve sebze çeşitlerine alternatif olarak örtü altı tarım yöntemiyle yetiştirilen ejder meyvesinde hasat dönemi başladı.
113
İlçede örtü altında yetiştirilen ejder meyvesinin hasat dönemi başladı. Yurt dışında "Dragon Fruit" Türkiye'de ise "Pitaya" olarak bilinen bu meyveler, Çeltikçi Mahallesi'ndeki seralardan toplandı. Meyveler, renk ve boylarına göre ayrılarak sandıklara yerleştirildi ve kilogramı 120 liradan satışa sunuldu.
213
Üreticilerden Feza Önal, 7 yıl önce 3 dönüm alanda başladığı ejder meyvesi yetiştiriciliğini, yatırımcı desteğiyle 35 dönüme çıkardığını belirtti. Kırmızı ve beyaz çeşitlerini ürettiklerini anlatan Önal, "Kaliteli ve organik ürün yetiştirmeye özen gösteriyoruz. Üretimimiz ve rekoltemiz artıyor. Alıcı konusunda büyük bir sıkıntımız yok" dedi.
313
Önal, meyveleri hem iç piyasaya hem de dış piyasaya ulaştırdıklarını ekledi. Üreticilerden Taner Yılmaz ise, "Bu yıl 2 dönümlük seramdan 3 ton ürün hasat etmeyi planlıyorum" ifadelerini kullandı.
413
EJDER MEYVESİNİN FAYDALARI
Ejder meyvesi, sağlığımız üzerinde birçok olumlu etkiye sahip olan besleyici bir meyvedir. İşte ejder meyvesinin başlıca sağlık yararları:
HÜCRE SAĞLIĞINI KORUR
Ejder meyvesi, yüksek antioksidan içeriğiyle dikkat çeker. İçerdiği flavonoidler, fenolik asit ve betasiyanin gibi maddeler, hücreleri serbest radikallerin zararlarından korur ve kanser gibi hastalıklara karşı koruyucu bir rol oynar.
513
YAĞ İÇERMEZ VE UZUN SÜRE TOK TUTAR
Bu meyve doğal olarak yağ içermez ve lif açısından zengindir. Bu özelliği sayesinde, ejder meyvesi öğünler arasında sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketildiğinde uzun süre tokluk hissi sağlar.
613
KAN ŞEKERİNİ DÜZENLER
Ejder meyvesi, kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir. Araştırmalar, bu meyvenin pankreastaki hasar görmüş hücrelerin yapısını değiştirerek kan şekerinin düzenlenmesine katkıda bulunabileceğini göstermektedir.
713
HASTALIKLARA NEDEN OLAN BAKTERİ VE VİRÜSLERLE SAVAŞIR
Meyvede bulunan prebiyotikler, bağırsaklarda sağlıklı bakterilerin büyümesini destekler. Bu durum, sindirim sistemindeki iyi ve kötü bakteriler arasındaki dengeyi iyileştirir, ve hastalıklara neden olan virüsler ile bakterilere karşı koruma sağlar.
813
SİNDİRİM SİSTEMİNİ DESTEKLER VE KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI OLUR
Ejder meyvesindeki yüksek lif içeriği sindirimi destekler, bağırsak hareketlerini düzenler ve uzun süreli tokluk sağlar. Aynı zamanda, yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olur.
913
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Yüksek miktarda C vitamini ve diğer antioksidanları içeren ejder meyvesi, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı daha dirençli olmanızı sağlar.
1013
OKSİJEN TAŞINMASINI DESTEKLER
Ejder meyvesi, içerdiği demir sayesinde vücudunuzdaki demir seviyelerini artırır, bu da oksijenin taşınmasını ve enerji üretimini destekler. C vitamini ise demirin emilimine yardımcı olur.
1113
ERKEN YAŞLANMA ETKİLERİNİ GECİKTİRİR
Hücreleri oksidatif stresten koruyan flavonoidler, fenolik asitler ve betasiyaninler içeren ejder meyvesi, erken yaşlanma belirtilerini azaltabilir.
1213
KALP SAĞLIĞINI DESTEKLER
Ejder meyvesi, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini iyileştirebilecek antioksidanlar içerir, bu da kalp sağlığını destekler.
1313
CİLTTEKİ İLTİHABI AZALTIR
Antioksidanlar açısından zengin olan ejder meyvesi, cilt sağlığını iyileştirir, iltihapları azaltır ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.