Günümüzde market, manav ve pazarlarda her türlü sebze ve meyveyi her mevsimde ulaşabilir olduk. Zamanı olmayan meyve sebze tüketmek sağlıklı değil. Mevsimine göre meyve ve sebzeler tüketmek dengeli beslenme açısından önemlidir. Zamanında yetişip sofralarımıza gelen meyve ve sebzenin hem mineral hem de vitamin kaynağı açısından daha besleyici olduğu unutulmamalı.
İŞTE MEVSİMİNE GÖRE MEYVE VE SEBZELER
OCAK
Sebzeler: Lahana, Brüksel lahanası, pazı, kereviz, havuç, karnabahar, pırasa, bal kabağı, pancar, ıspanak, kara turp, kırmızı turp, brokoli
Meyveler: Elma, muz, portakal, mandalina, ayva, nar, greyfurt, kestane
ŞUBAT
Sebzeler: Hindiba, frenk soğanı, pırasa, kırmızı turp, kereviz, lahana, Brüksel lahanası, pazı, havuç, karnabahar, bal kabağı, pancar, ıspanak, turp, brokoli
Meyveler: Elma, muz, portakal, mandalina, ayva, nar, greyfurt, kestane
MART
Sebzeler: Pancar, havuç, limon, kuşkonmaz, turp, bebe havucu, ıspanak, brokoli, marul, roka, biberiye, nane, maydonoz, tere
Meyveler: Muz, elma
NİSAN
Sebzeler: Kuşkonmaz, enginar, bezelye, bakla, havuç, roka, taze sarımsak, biberiye, nane, maydanoz, tere, taze kekik, taze soğan.
Meyveler: Limon, çağla
MAYIS
Sebzeler: Kuşkonmaz, bezelye, enginar, bakla, semizotu, barbunya, madımak, ebegümeci, arpacık soğan, marul, roka, soğan, sarımsak, biberiye, nane, maydanoz, tere
Meyveler: Can erik, çilek, dut
HAZİRAN
Sebzeler: Enginar, bezelye bakla, semizotu, salatalık, barbunya, taze patates, taze fasulye, yeşil biber, patlıcan, dolmalık biber, domates, kabak, rezene, sivri biber, üzüm yaprağı, çalı fasulyesi, marul, soğan, sarımsak, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere
Meyveler: Can erik, çilek, kiraz, kayısı, şeftali, dut, vişne, mürdüm eriği
TEMMUZ
Sebzeler: Kabak, semizotu, salatalık, barbunya, patates, taze fasulye, yeşil biber, patlıcan, dolmalık biber, domates, börülce, bezelye, sivri biber, taze sarımsak, mısır, soğan, sarımsak, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere
Meyveler: Kiraz, vişne, karpuz, şeftali, kavun, sarı erik, ahududu, kayısı, mürdüm eriği
AĞUSTOS
Sebzeler: Kabak, semizotu, salatalık, taze fasulye, yeşil biber, patlıcan, dolmalık biber, domates, börülce, bamya, kırmızı biber, barbunya, mısır, iç bakla, soğan, sarımsak, dereotu, fesleğen
Meyveler: Vişne, şeftali, karpuz, kavun, mısır , üzüm, mürdüm eriği, dut, böğürtlen, incir, kırmızı erik
EYLÜL
Sebzeler: Havuç, salatalık, taze fasulye , yeşil biber, patlıcan, dolmalık biber, domates, börülce, bamya, kırmızı biber, mantar, mısır, barbunya, kabak, soğan, dereotu, fesleğen, biberiye, nane, maydanoz, tere
Meyveler: Şeftali, karpuz, kavun, üzüm, mürdüm eriği, incir, kızılcık, taze ceviz, fındık
EKİM
Sebzeler: Havuç, salatalık, yeşil biber, patlıcan, domates, kırmızı biber, mantar, yerelması, lahana, pırasa, karnabahar
Meyveler: Nar, üzüm, incir , kızılcık, armut, kestane, fındık, ceviz
KASIM
Sebzeler: Lahana, kereviz, havuç, karnabahar, pırasa, ıspanak, bal kabağı, yer elması, pazı, marul, roka, soğan, biberiye, nane, maydanoz, tere
Meyveler: Portakal, ayva, nar, greyfurt, armut, trabzon hurması, muz, kivi, mandalina, kestane
ARALIK
Sebzeler: Kara lahana, havuç, karnabahar, bal kabağı, ıspanak, yer elması, Brüksel lahanası , pazı, kereviz, pırasa, brokoli
Meyveler: Elma, portakal, mandalina, ayva, nar, greyfurt, muz, trabzon hurması, kivi, kestane