Eti hızlıca pişirmenin ve muhteşem bir dokuda korumanın sırrı, lokum gibi et pişirme yöntemi! Bu pratik yöntemle etiniz hem hızlı pişecek hem de eşsiz lezzetini muhafaza edecek. Artık et pişirmek, bu tüyo ile çok daha kolay.
Bu benzersiz pişirme tekniğiyle, etinizin lokum gibi olmasını sağlayabilir ve mükemmel sonuçlara çok daha hızlı ulaşabilirsiniz.
Lokum gibi bir et pişirmek istiyorsanız eğer size en püf noktaları vereceğim. Bu vereceğim bilgiler sayesinde hayatınızda yiyebileceğiniz en güzel eti yapıp dağılmadan lezzetli bir şekilde yiyeceksiniz.
Etinizi çok kısa sürede pişirmenin ve dağılmadan pişirmenin bir yöntemi var. Lokum gibi enfes et pişirme tüyosu! Bu söyleyeceğim yöntemle etiniz hızlıca pişecek ve etin lezzetini ve dokusunu koruyabileceksiniz. Bu tüyo ile et pişirmek harika bir deneyim olacak.
Malzemeler:
- 500 gram dana eti
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet büyük soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Tuz, karabiber, pul biber
- Yarım limon suyu
- Taze maydanoz
Yapılışı:
1.Dana etini küp şeklinde doğrayın.
2.Geniş bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış etleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3. Soğanı yemeklik doğrayın ve etlerin üzerine ekleyin. Ardından ince kıyılmış sarımsakları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4. Yeşil biberleri ve domatesleri doğrayıp tavaya ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyip karıştırın.
5. Etler pişene kadar kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra limon suyunu sıkın ve taze maydanoz ile servis yapın.
6.Limon suyu sayesinde et daha lezzetli olacak ve çok daha hızlı pişecek. Ayrıca et yerken limon tüketmeyi de ihmal etmemelisiniz.
7.Elma sirkesi. Et pişirilirken üzerine birkaç damla elma ya da üzüm sirkesi gezdirmek, etin yumuşak olmasını sağlar.