Sağlıklı beslenmenin anahtarı: havuç ezmesi

Sağlıklı beslenmenin anahtarı: havuç ezmesi

Malzemeler (6 kişilik)

500 gr havuç posası

1 adet soğan

3-4 çorba kaşığı zeytinyağı

2 çorba kaşığı su

1 çay kasığı zerdeçal

1/2 çay kaşığı zencefil

1 tutam acı biber

1 çay kaşığı dövülmüş kişniş

1 tatlı kaşığı esmer şeker

1 tutam taze kişniş yaprağı

Tuz