Elazığ'da geniş çapta tüketilen ceviz hasadı başladı. İlk hasat döneminde konuşan Vali Ömer Toraman, geçen yıla göre hasatın arttığını vurguladı. Bu olumlu gelişmeye sevindiğini belirten Vali Toraman, ayrıca il genelinde tarım ürünlerinde bolluk ve bereket olduğunu ifade etti. Ceviz ekili alanların sürekli arttığına dikkat çeken Vali Toraman, son 5-10 yılda ağaç sayısının ciddi bir şekilde arttığını ve üretimin artarak devam edeceğini söyledi. Ayrıca, Türkiye'nin ihtiyacını karşılayamadığı ürünlerden olan badem ve ceviz gibi ürünlerin daha fazla üretilmesi gerektiğini belirtti.
Elazığ'ın meşhur cevizleriyle tanınan ilinde düzenlenen etkinlikte İl Tarım ve Orman Müdürü Ali Kılıç, son 30 yılda üretimin hızla arttığını açıkladı. 2018 yılında 11 bin 500 dönümlük alanda 2 bin ton üretim gerçekleştirilen ceviz ağaçları, 2022 yılında ise 19 bin dönüm alan üzerinde 2 bin 300 ton üretim yapmıştır.
2023 yılında ortalama 2 bin 800 ton ürün beklentisi olduğunu belirten Kılıç, geçen yıla göre yüzde 25-30'luk bir artışın gerçekleştiğini ifade etti. Son iki yılda ceviz ekili alanlarında gözle görülür bir artış olduğunu belirten Kılıç, 2021 yılında 115 bin civarında olan ceviz ağaç sayısının 2022 yılında 125 bine yükseldiğini açıkladı. Ayrıca, yeni dikilen ağaçların 3 yıl sonra verim vereceğini belirterek, önümüzdeki yıllarda ceviz üretiminin daha da artacağını dile getirdi. Ceviz rekoltesindeki artışın Elazığ'a önemli bir ekonomik katkı sağladığını vurgulayan Kılıç, 2023 yılında üretim değerinin 222 milyon 500 bin TL olmasını beklediklerini belirtti.
