Eşinin iş kazası sonucu yaralanması üzerine Hayal Erkan, ziyarete gelen misafirlere ikram edebileceği bir şeyler aramaya başladı. Bu süreçte menengiç kahvesini tercih eden Erkan, misafirlerin olumlu tepkisiyle iş fikrini geliştirmeye karar verdi.
Eşinin iş kazası sonucu yaralanması üzerine Hayal Erkan, ziyarete gelen misafirlere ikram edebileceği bir şeyler aramaya başladı. Bu süreçte menengiç kahvesini tercih eden Erkan, misafirlerin olumlu tepkisiyle iş fikrini geliştirmeye karar verdi.
Beğeni toplayan kahveyi ticarete dönüştürmeye karar veren Erkan, KOSGEB'ten de destek alarak işini kurdu ve menengiç kahvesi üretimine başladı. Yaptığı açıklamada, eşinin kaza geçirmesi sonrasında evde misafirlerin olması gerektiğini belirten Erkan, bu nedenle kahve yapmaya karar verdiklerini ifade etti.
Misafirlerin kahveyi beğenmesi üzerine iş fikrini geliştirerek satışa başladıklarını belirten Erkan, eşinin iyileşmesiyle birlikte işlerini büyütmeye başladıklarını dile getirdi.
Menengiç kahvesi üretimini yapabilmek için KOSGEB’e proje sunduklarını ve destek aldıklarını belirten Erkan, bu destekle işlerini daha da büyüttüklerini ifade etti. Ayrıca marka tescilini aldıklarını ve coğrafi işaret başvurusunda bulunduklarını aktardı.
Şırnak sokaklarında başladıkları satışların ardından Türkiye'nin birçok iline ve yurtdışına ürünlerini göndermeye başladıklarını belirten Erkan, bu süreçte aldıkları olumlu geri dönüşlerin kendilerini mutlu ettiğini söyledi.
Hedeflerinin markalarını dünyaya taşımak olduğunu vurgulayan Erkan, kadın girişimcilere destek olunması gerektiğini ifade etti.
Eşi Abdi Erkan ise her zaman eşinin yanında olduğunu ve işlerini birlikte yürüttüklerini belirterek, kadınlara destek verilmesi gerektiğini vurguladı.
