Geçtiğimiz haftalarda kilogram fiyatı 35 TL'ye kadar düşen hamsi, beklenenden daha az çıkmasıyla ağlardan ve tezgahlardan kaybolurken, yerini artan istavrit aldı. Şu anda hamsinin kilosu 100 TL iken, istavrit 35 TL'den vatandaşların sofralarını süslüyor. Bu durum, balıkçıların yüzlerini tekrar güldürdü; zira iyi giden hamsi avının ardından denizlerde bollaşan istavrit, onlara yeni bir umut kaynağı oldu.
