Yeni düzenlemelerle birlikte artık yumurtalarda AB standartları hedeflenecek, et ürünleri için ise tanımlar ve üretim yöntemleri netleştirilecek.
Milliyet'te yer alan habere göre, AB’nin Hayvansal Gıdaların Özel Hijyen Kuralları kapsamında, A sınıfı yumurtaların tüketiciye ulaşma süresi yumurtlama tarihinden itibaren 28 gün olarak belirlenecek.
“Son Tüketim Tarihi” ibaresi ise “Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi” olarak değiştirilecek.
Et Tebliği’nde yapılacak düzenleme ile ilk kez tebliğe “burger” ve “kanatlı burger” tanımları eklenecek.
Aynı zamanda kanatlı et döneri ve karışımlarının yağ oranının yüzde 20’den yüzde 15’e düşürülmesi planlanıyor.
