Dubai çikolatasına yeni rakip İzmir’den çıktı
Pide ustası Çelebi, geçen aylarda tezgâhta pide hazırlarken aklına gelen fikirle bir tarif uyguladı. Tahinli pideyi, Karacasu'nun meşhur bal kabağı tatlısıyla birleştiren usta, yaptığı tarifi önce kendisi denedi sonra da müşterilerine ikram ederek denetti.
BAL KABAKLI TAHİNLİ PİDE
Müşterilerden gelen olumlu yorumlar üzerine bu özel tarif menüsüne ekleyen Çelebi'nin bal kabaklı tahinli pidesi, kısa sürede İzmir'de ilgi gördü. Lezzet tutkunlarının beğenisini kazanan tarif, Dubai çikolatasına alternatif olarak uygulanmaya başlandı.
“DUBAİ ÇİKOLATASINA BİN BASAR”
Yeni lezzetin Dubai çikolatasına rakip olduğunu söyleyen Çelebi “Aydın'da kabak meşhur, tahinli meşhur. Karacasu'nun meşhur ürünleri bunlar. Biz de bunu birleştirdik burada ve ben icat ettim. Tezgahta tahinli pide yaparken aklıma geldi ve yaptım. İlk kez buradaki bir müşteriye ikram ettim ve çok beğendi. Menümüze koyduk ve müşteriler de oldukça beğeniyor. Şimdi en çok tercih edilen ürünlerimizin başında geliyor. Dubai çikolatasına bin basar. Dubai çikolatasına rakibiz ve oldukça iddialıyız. Hem daha ucuz, hem daha lezzetli ve sağlıklı" dedi.
