Okulda yapılan etkinlikte dağıtılan Konuralp pirinci ile yapılan pilav öğrenci ve akademisyenlerin büyük beğenisini kazandı.
Düzce’nin tarihi dokusunda önemli yere sahip olan ve her kazmada tarih çıkan Konuralp Antik Tiyatrosu, Prusias Ad Hyppium’da kazı çalışmalarını yüyüten, tiyatro kalıntılarının gün yüzüne çıkmasında büyük emeği bulunan Düzce Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi, tarihi 1800'lü yıllara dayanan Konuralp pirincinin tanıtılması için kolları sıvadı.
Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmezi
'Osmanlı Saray Mutfağının Pirinci' olarak adlandırılan Konuralp Pirinci, zamanının vazgeçilmez lezzet kaynaklarından biri olarak görülüyor. Fen Edebiyat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Duygu Ekinci, Arkeoloji Bölümü öğretim üyesi Dr. Nurperi Ayengin üniversitede eğitim gören öğrencilere Konuralp pirincini düzenlenen etkinlik ile tanıttı.
Düzce Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nedim Sözbir, Düzce Müftüsü Osman Aydın, Düzce Üniversitesi Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Kütük, protokol, akademik personel, öğrenciler ve personeller tarihi Konuralp pirincinin tadına baktı.
Kent Konseyi Kadın Meclisi Sanat ve El Sanatları Grubu pilav gününde fakülte yönetimini yalnız bırakmadı.
