Bakır kapları kalaylayarak geçimlerini sürdüren Yaşar ve Aziz Bartık kardeşler, dedelerinden devraldıkları mesleği yaşatmak için mücadele ediyor. Tarihi Kemeraltı Çarşısı'ndaki 85 yıllık dükkânlarında, yaklaşık 70 derece sıcaklıkta çalışan kalaycı ustaları, İzmir'de bu mesleği sürdüren son temsilciler olabileceklerini söyledi.
Yaklaşık 40 dereceyi bulan İzmir sıcağında dükkândan çıktıklarında klimalı bir odaya girmiş gibi serinlediklerini söyleyen Aziz Bartık, zor şartlar altında çalıştıklarını ifade etti.
Bartık, "Dışarısı 40 derece, burası 60-70 dereceyi buluyor ocağın sıcaklığında. Bu dükkân babamızdan kalma; ben yaklaşık 35 senedir buradayım. Babam da bir 50 sene kadar çalıştı. Yani bu mekân 80-85 senedir bizim. Şükür Allah'a, ekmek paramızı çıkarabiliyoruz. Ama ileride ne olur bilemiyorum. Oğlum bu işi devam ettirecek mi bilmiyorum. Bizim işimiz pis, bu nedenle yeni nesil bu işi yapmak istemiyor. İzmir'de bu işi bizden başka yapan yok. Dışarıda hava 40 derece de olsa ben klimalı bir odaya girmiş gibi oluyorum çünkü burası çok sıcak" diye konuştu.
Yaşar Bartık ise İzmir'de kendilerinden başka gerçek anlamda kalaycılık yapan olmadığını belirtti. 16 yaşındaki yeğenlerinin bu işi yapmak istememesi halinde İzmir'de bu mesleğin sona ereceğini söyleyen Bartık, "12 yaşında başladım, yaş 51... İşimizin gereği asitle uğraşıyoruz. Ocak başında oldukça sıcak bir ortamdayız. Gençler böyle bir iş yapmak istemiyor. Ateşin karşısında durduğumuz için dışarısı bize serin geliyor. İnsanlar dışarıda sıcaklıktan bayılırken biz dışarı çıktığımızda hava serin geliyor. Çocukken bir dükkânda 10-15 usta ve kalfa vardı, şimdi yetişmiyor. Bu nedenle semerci, hasırcı gibi meslekler de tükeniyor. Şu anda Türkiye'de Gaziantep, Maraş, Urfa gibi şehirlerde kalaycılık yapılıyor. İzmir'de ise sadece biz varız. Ölüm baki. Ben veya kardeşim vefat ettiğinde İzmir'de bu meslek bitecek. 16 yaşındaki yeğenimiz yetişiyor şimdi; devam ettirirse edecek, ettirmezse dükkân kapanacak" dedi.
